الموز مفيد لكن بشرط

 للموز فوائد عديدة ولكن يعتمد الأمر أيضاً على درجة نضجه. دعونا نناقش النقاط الأساسية المبنية على أسس علميه. كلما نضج الموز كلما زاد محتوى السكر فيه حيث يتحول النشاء في معظمه إلى سكر ولذلك إذا أردت تناول الموز مع تجنب

Read more

ماهي الدودة الشريطية؟

الديدان الشريطية tapeworm or Taenia هي من الطفيليات التي تشكل خطراً على الإنسان  حيث يمكنها أن تعيش وتتغذى في أمعاء الإنسان. فيما يلي بعض الحقائق العلمية المذهلة حول الديدان الشريطية وكيفية انتقالها: يمكن أن تنمو الديدان الشريطية حتى طول 15

Read more

لقاح السل والسرطان- البلاستيك في المشيمة-تخثر الدم بعد الكوفيد

1- دراسة تظهر نتائج واعدة للقاح السل BCG  في علاج نوع من السرطانات التي يصعب معالجتها عادة بالعلاج الكيماوي والإشعاعي والمناعي وهو سرطان الكبد hepatocellular carcinoma تمت الدراسة على حيوانات التجربة  وتبين أن حقن لقاح السل يعزز الجهاز المناعي بشكل

Read more

ماهو المثلث الخطير أو مثلث الموت في الوجه nasolabial triangle؟

ماهو المثلث الخطير أو مثلث الموت في الوجه nasolabial triangle؟  هو منطقة تشمل الأنف والفم والفك العلوي. يوصف “بالمثلث الخطير أو مثلث ” لأنه يحتوي على أوعية دموية تسمح للعدوى في هذه المنطقة بالانتشار مباشرة إلى الدماغ. وهذا يمكن أن

Read more

هل فيتامين B3 أو النياسين امن وماذا عن خفض الشحوم والكوليسترول؟

فيتامين B3 أو النياسين Niacin أو nicotinic acid  وهو فيتامين لايصنعه الجسم وإنما نحصل عليه من المصادر الغذائية (مثل البقوليات واللحوم والسمك وغيرها) وهو هام لتحويل الغذاء إلى طاقة ولسلامة البشرة والجلد والجهاز العصبي وقد يحسن من الكوليسترول الجيد HDL. 

Read more

تناول الجزر يكسب البشرة اللون البرونزي: صح أم خطأ؟

انتشر مؤخراً ترند على السوشيال ميديا أن تناول الجزر هو طريقة طبيعية لإكتساب اللون البرونزي Tanning للبشرة فماصحة ذلك؟ قبل أن نعرف الجواب يجب أن نعلم أن هناك حالة طبية تسمى Carotenoderma وهي تحدث نتيجة تراكم صباغ البيتا كاروتين (وهو

Read more

فوائد الجزر وهل هو مصدر هام لفيتامين أ

من فوائد الجزر أنه مصدر هام للألياف ولنوع من المركبات أو الاصبغة تعرف بالكاروتنيويد مثل بيتا كاروتين له أهمية في تنظيم عمل الجهاز الهضمي والمحافظة على سلامة البكتيريا النافعة في الأمعاء والوقاية من سرطان القولون وتنظيم سكر الدم ومصدر للبوتاسيوم

Read more

الرز الهجين

طور الباحثون في كوريا نوع من الرز ولكن بمواصفات خاصة جداً.  هو الرز الهجين حيث يوجد ضمن كل حبة رز كمية من البروتين (لحم البقر) وبعض الدهون ويعتبر كوجبة كاملة. تم تطوير الرز في المخبر وبوجود خلايا مصدرها اللحم وعلى

Read more

مستجدات: الكشف المبكر عن الزهايمر- فقدان السمع والزنك

– أحد المشاكل الأساسية في مرض الألزهايمر هي عدم القدرة على الكشف عن المرض مبكراً وعادة يتطور خلال فترة تصل 20 عام قبل ظهور الأعراض. في محاولة للكشف المبكر عن ألزهايمر توصل الباحثون إلى تحديد 15 بروتين ترتبط بتطور الألزهايمر

Read more

لماذا يستطيع السلمندر تجديد أعضاءه عند قطعها؟

 يستطيع السلمندر وهو من فصيلة البرمائيات ذوات الذيل تجديد أجزاء الجسم المختلفة، مثل الأطراف إذا تم قطعها، وهي ميزة يتفرد بها السلمندر بينما الإنسان وباقي الثدييات ليس لديها تلك الميزة فلماذا؟ أحد الاختلافات الرئيسية بين السلمندر والبشر هو الطريقة التي

Read more

You cannot copy content of this page