1- وجود الطعم الحار في الفليفلة يعود لوجود مجموعة من المركبات الكيميائية وأهمها كابسيسين capsaicin الذي يعمل على تنبيه مستقبلات عصبية خاصة بحس الألم. يقدر عادة مدى حدة الطعم الحار بمقياس سكوفيل نسبة إلى Wilbur Scoville الذي وضع هذا المقياس
Read more1- وجود الطعم الحار في الفليفلة يعود لوجود مجموعة من المركبات الكيميائية وأهمها كابسيسين capsaicin الذي يعمل على تنبيه مستقبلات عصبية خاصة بحس الألم. يقدر عادة مدى حدة الطعم الحار بمقياس سكوفيل نسبة إلى Wilbur Scoville الذي وضع هذا المقياس
Read more1-في دراسة لمعرفة الألية التي يحدث قد فيها مرض ألزهايمر عند من يتعرضون لضربات مستمرة على الرأس كما في بعض الرياضات (كرة القدم): الضربة القوية على الرأس والتي تتسبب عادة بارتجاج في الدماغ تؤدي إلى تحرر مادة من الخلايا العصبية
Read more1- الحليب الطبيعي (من الرضاعة الطبيعية) هو الأفضل لأنه يحتوي على مكون إضافي هو MFGM وهو مكون معقد في الحليب مهم لتطوير الدماغ وعادة ما يتم إزالته أثناء تصنيع الصيغ الغذائية أو الحليب الصناعي، ولكن الأبحاث الجديدة تُظهر أن إضافته
Read more1-دراسة جديدة تركز حول تأثير تدخين الذكر وهو في مرحلة المراهقة على سلامة الجينات للأطفال مستقبلاً وذلك عندما يصبح أباً. تشير الدراسة أن تدخين الذكر قبل سن الخامسة عشرة (أي وهو في مرحلة ماقبل البلوغ) يمكن أن يؤثر على صحة
Read moreقد يبدو جلد بعض الحيوانات بشكل مرقط او مخطط أو مبقع ولكن ماذا عن الإنسان؟ هل جلد الإنسان كما يبدو لنا أملساً متجانساً؟ لجلد الإنسان أيضاً نمط معين ولكنه في الحالات الطبيعية غير مرئي. يعرف ذلك بخطوط بلاشكو Blaschko lines
Read more1- تمت أول عملية زراعة الرحم لإمرأة في بريطانيا بنجاح كبير. لقد تم زراعة الرحم لإمرأة في الثلاثينيات من عمرها والتي ولدت بدون رحم. تم التبرع بالرحم من قبل أختها المتزوجة والتي لديها أطفال وأرادت أن تمنح أختها الفرصة ليكون
Read moreهل تناول بذور الفاكهة مثل المشمش مضادة للسرطان؟ وماذا عن تناول 20-60 من بذور المشمش يومياً لعلاج السرطان؟ لا يوجد أساس علمي يدعم أن تناول كميات كبيرة من البذور قد يكون له أثر واقي أومعالج للسرطان كما أن تناول البذور
Read moreمن المعروف التأثير السلبي للضوء الأزرق المنبعث من الأجهزة الإلكترونية (مثل شاشات الكومبيوتر والموبايل و tablet والتلفاز وغيرها) على سلامة وصحة العين وعلى النوم الصحيح الصحي. كما هو من المعروف أن هناك العديد من الشركات التي تصنع نظارات blue light-filtering
Read more1- في دراسة تم أخذ كميتين (غرام) متساويتين من بروتين حيواني (لحم- بيض) وبروتين نباتي (بقول- مكسرات) وتمت المقارنة بينهما عن طريق قياس الحموض الأمينية (وهي عبارة عن الوحدات الأساسية التي تضع البروتين) فوجد أن: أن التوافر الحيوي للحموض الأمينية
Read more1- دراسة تمت على حيوانات التجربة تشير إلى دور جديد للأمعاء في حدوث الغلوكوما المرض الذي يترافق بتلف نوع معين من الخلايا العصبية في الشبكية والعصب البصري وبالتالي العمى. حيث أن هناك نوع من الخلايا المناعية T cells يتم إعادة
Read moreYou cannot copy content of this page