دراسة جديدة تشير أن لعصير الطماطم أو البندورة قدرة على قتل نوع من البكتيريا تسمى السالمونيلا التيفية Salmonella Typhi، البكتيريا المسببة لحمى التيفوئيد، ويمكن أن تؤثر على صحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية. وحدد الباحثون اثنين من الببتيدات (بروتينات) موجودة في عصير
Read more