البطيخ الأحمر, صديق القلب

البطيخ الأحمر (الشمام أو الجبس أو watermelon)

غني بالعناصر بالفيتامينات والشوارد والتي لها فوائد عديدة وخاصة لسلامة الجهاز القلبي الوعائي و كذلك الجهاز الهضمي وقليل السعرات الحرارية فما هي فوائده؟

كل 280 غرام أي كوبين من البطيخ الأحمر تحتوي على 80 سعرة حرارية فقط و 4% ألياف, 8% بوتاسيوم, 30% فيتامين A,  25% فيتامين C و حديد 4%, 2% كالسيوم كما يحوي على نياسين وريبوفلافين 

كما يحوي على نسبة عالية من الليكوبين وهي مضادة للأكسدة ولها دور مضاد للإلتهاب 

كما يساعد على الإقلال من الأمراض القلبية الوعائية لأن له تأثير خافض للضغط

له فوائد وخاصة عند النساء بعد سن اليأس حيث يحافظ على سهولة حركة المفاصل ومنع تيبسها

كما ان غناه بالأرجينين يجعله مفيد لتحسين التروية الدموية  

يحتوي أيضاُ على مادة الكولين وهذه أيضاً لها تأثير مضاد للإلتهاب

يسهل البطيخ الأحمر عملية الهضم وينظم حركة الأمعاء 

له تأثير مفيد للبشرة بسبب غناه بالماء وفيتامين A

يمكن تناوله باعتدال عند مرضى السكري

لايجوز الإفراط في تناوله بكميات كبيرة لأن مادة الليكوبين lycopene الموجودة فيه إذا استهلكت بكميات كبيرة تؤدي إلى انتفاخ في البطن وإسهال

ايضاً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في بوتاسيوم الدم يجب ان لا يتناولوا كميات كبيرة من البطيخ الأحمر أي يجب أن لاتتجاوز الكمية مايعادل كأس وذلك لأن البطيخ غني بالبوتاسيوم وعند الأشخاص الذين لديهم بوتاسيوم عالي في الدم قد يسبب ذلك اضطرابات في الشوارد تتسبب باضطراب نظم القلب

دمتم بخير وصحة