في دراسة لمعرفة العلاقة بين التناول الزائد للملح وبين الإكزيما وزيادة شدتها تبين أنه مقابل كل 1 غرام زيادة بالملح هناك زيادة احتمال الإصابة بالإكزيما وزيادة شدة نوبات الإكزيما بمقدار 11%
مما يشير إلى أن الإقلال من الملح وسيلة فعالة للتخفيف الإصابة بالإكزيما وكذلك للتخفيف من النوبات الشديدة.
ملح الطعام أو هو كلوريد الصوديوم
في دراسة سابقة وجد أن جلد الأشخاص المصابين بالأكزيما يحتوي كمية من الملح (الصوديوم) أكبر ب 30 مرة من كمية الملح في جلد الشخص الطبيعي
وأن تلك الكمية من الملح مرتبطة بوجود نسبة أعلى من الخلايا المناعية (تسمى Th2) القادرة على تحرير عوامل التهابية
ماعلاقة الملح بالإكزيما